Enquanto se aguarda que o leitão de pele crocante tostada, carne tenra e sabor intenso saia do forno a lenha, aprecia-se a decoração do espaço que já se conhece, mas onde alguns pormenores ficaram por desvendar durante as outras visitas, mesmo que estejam bem à frente dos nossos olhos.
É uma casa de bom gosto. Uma casa onde se apreciam os toiros e aquilo que de mais rico e entranhado na nossa cultura e tradição temos. A Taberna do Roberto nunca nos deixa ficar mal.